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この頃のじじ

檸檬のアーモンドタルト

今週は久しぶりにタルトを焼きました。お店で今人気の檸檬を使うマフィンに入れている檸檬コンフィをたくさん刻んでいれて、皮もすりおろしたものも入れます。無農薬ならではのこと。本当に檸檬農家さんにも感謝。梅雨に入った矢先の晴れ間は暑さも感じます。こーいった酸味がやっぱり身体が欲する気がします。
檸檬のアーモンドタルト_c0178793_1136853.jpg

by jiji0508 | 2013-06-01 11:30
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by jiji0508
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