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この頃のじじ

朝の楽しみ

おはようございます。実家で収穫したトマトがたくさんでお店だけではなく、毎朝我が家の朝食にいただきます。トーストにオリーブオイルをかけて輪切りにしたトマトをのせてちょいと、お塩をパラリと。それだけ。でも暑い夏、パンがスルリと胃に入る感じで私は毎朝楽しみに目を覚まします。夏の太陽をたっぷり浴びたトマトはお店では、贅沢にガスパチョスープにしました。きゅうり、タマネギ、ニンニクも一緒。じじではパン粉の代わりに玄米ご飯を繋ぎにフープロでぎゅーん。冷たく冷やして、いただきます。暑い毎日は確かにしんどいけど、この時期ならではの食材を食べられる幸せに感謝です。
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by jiji0508 | 2013-07-21 10:10
<< いただき物。 梅の果実酢シロップ完成\(^o^)/ >>



じじかふぇの新しいメニューや日々の出来事を・・・

by jiji0508
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