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この頃のじじ

オートミールクッキー

お客様から、食べ応えのあるクッキーが食べたい。一枚で満足できるクッキーが食べたいとご要望いただいていました。いつもビスコッティは焼いていて、よく食べていただいた方。ちょうど違うクッキーを作りたいなぁ、と思っていたところだし来月はバレンタインもあるので、試作をしています。なるべくヘルシーにオートミールはたっぷり入れたい。この間はちょっとしっとりしてしまったので今日は強力粉を入れてみるとサクッと。合格点でるかな?
オートミールクッキー_c0178793_10311586.jpg

by jiji0508 | 2012-01-17 10:23
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じじかふぇの新しいメニューや日々の出来事を・・・

by jiji0508
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