今日はじじの定休日。ちょうど、以前からお会いしたかった、夢工房さんの無農薬野菜、お米のお話、お野菜が食べられて、レシピも習えるということでお出かけ。野菜作りの大変さはわかってるもりでいながら買うことは知らなくても買えるんだけど、どんな人が、どんな思いで作っていらっしゃるのか聞いてみたかった。社長さんはとても生き生きとした、笑顔のとても温かいかたでした。そりゃ、お野菜、お米、おいしくなるわなー・・・なんて思いました。米粉も無農薬のがあるし、ここなら、ホント、地産地消でじじで、皆さんにさらに安心して提供できそうだなって。でもいっぱいいろいろ、聞きたいこともあったけど、気後れしてあんまり、お話しできなかったけど。一度夢工房さんの畑に行ってきたいなーって思いました。これは今朝採ったおやさいのお味見。濃いお野菜の味。これを、イタリアンシェフがおいしく調理。楽しい、イベントでした^^。